Los picos en nogada son un plato auténtico de México, con una historia que se remonta a la época colonial. Estos apetecible plato es conocido por sus colores vibrantes: verde de la guacamole, blanco de la crema y rojo de los chiles. Los chile en nogada está lleno con una delicia de carnepicada y vegetales. Esta crema de nogada es un compone